Reštaurácie sú závislé na tom, koľko zákazníkov príde denne do reštaurácie alebo koľko objednávok a rozvozov majú denne. Ak tie zisky nie sú dostatočne vysoké, tak fungovanie reštaurácie je ohrozené, pretože ak prevádzka nevykazuje zisky, je odsúdená skôr či neskôr na  zánik. V prípade, že nechcete dopustiť takýto scenár a dosahovať dostatočne vysoké tržby, mali by ste premýšľať o tom, čo pozdvihne vašu prevádzku. Jednou z tých vecí je aj kvalitný restauracny system. Reštauračný systém ocenia nielen zamestnanci, majitelia, ale hlavne zákazníci, ktorých objednávka bude veľmi rýchlo a najmä správne vybavená.

Výhody ocenia všetky strany – od majiteľov až po zákazníkov

Dobrého majiteľa reštaurácie zaujímajú nielen tržby, ale aj spokojnosť zamestnancov, pretože ak je zamestnanec spokojný, tak môže podávať veľmi dobré výkony v práci a v konečnom dôsledku to bude mať aj priaznivý vplyv na zákazníkov reštaurácie. Dobrý majiteľ reštaurácie sa snaží uľahčiť prácu svojim zamestnancom ako len to ide. Na uľahčenie poslúži práve reštauračný systém, ktorý vám bližšie predstavíme. Reštauračný systém slúži napríklad na rýchlejšie vybavenie objednávok. Objednávky môžu byť vybavované dvomi spôsobmi. Prvým je QR kód, ktorý len zákazníci načítajú a na základe toho sa odošle objednávka priamo na bar, ak si objednali pitie, a priamo do kuchyne, ak si objednali niečo na jedenie. Zákazníci reštaurácie nemusia tak čakať, kým čašník príde ku stolu a vybaví vašu objednávku. Druhým spôsobom je objednávanie u čašníka, avšak aj toto bude urýchlené a skvalitnené. Čašník hneď ako nahodí objednávku do tabletu alebo do mobilu, to uvidia pracovníci na bare a v kuchyni. Kým čašník sa vráti na bar, často sa stane, že nápoje sú už pripravené a môžu putovať priamo k zákazníkovi. Zadávanie objednávky do tabletu alebo do mobilu zaručia aj to, že objednávka nebude chybná, a tak sa nemusíte báť, že zákazník bude mať zle vybavenú objednávku. Rýchlosť vybavenej objednávky prekvapia zákazníkov, ktorí sa vám budú vracať spokojní, pretože vedia, že na objednávku nebudú veľmi dlho čakať. Spokojní zákazníci vám urobia tú najlepšiu reklamu. Reštauračný systém umožňuje sledovať zásoby, a tak budete mať vždy prehľad o tom, čo máte a čo vám naopak chýba. Samozrejmosťou je sledovanie tržieb, zjednoduší inventúru, umožní poskytovať zľavy vernostným zákazníkom, umožní sledovať vyťaženosť stolov a samozrejmé sú aj hodnotenia hostí. Ak sa potrebujete dozvedieť viac o tom, ako funguje reštauračný systém, prípadne máte záujem vlastniť vo vašej prevádzke reštauračný systém, navštívte webovú stránku https://www.ikelp.sk/.